Saccharum Officinale.
By John Henry Clarke — Dicionário de Matéria Médica Prática
Açúcar. (Incluindo Saccharum album, Açúcar branco.) Sacarose. C 12 H 22 O 1l . Trituração. Solução.
Clínica
Ascite / Catarata / Clorose / Córnea, opacidade da / Diabetes / Hidropisia / Dispepsia / Cabelo, crescimento rápido do / Dor de cabeça, periódica / Rouquidão / Fígado, afecções do / Rânula / Reumatismo / Raquitismo / Escorbuto / Baço, afecções do / Tabes mesentérica
Características
Como tantos outros artigos da dieta, o Açúcar pode ser um veneno e um medicamento, bem como um alimento. O açúcar conserva os alimentos, assim como o sal; e tanto o açúcar quanto o sal produziram escorbuto. Casos de escorbuto-raquitismo em crianças alimentadas a biberão foram atribuídos ao excesso de açúcar na alimentação; e a exclusão do açúcar da dieta dos gotosos, dos reumáticos e dos diabéticos mostra o poder patogenético que lhe é atribuído entre os clínicos da atualidade. Acidez do estômago e coceira no ânus são efeitos comuns de tomar Açúcar em excesso. Lippe publicou "Patogenesias fragmentárias e observações clínicas obtidas principalmente de S. Bœnninghausen e S. E. Bute, que experimentou em si mesmo a 30ª potência" (Allen). A esses sintomas foram acrescentados outros observados por Swan num paciente que descobriu acidentalmente, após vinte e cinco anos de sofrimento, que a causa do seu mal era o Açúcar. Todos os sintomas desapareciam quando ele se abstinha de açúcar na comida ou na bebida, e só reapareciam quando o tomava de novo a título de experiência. Então, de dois a quatro dias depois de tomar açúcar, a mesma sequência de sintomas ocorria invariavelmente nesta ordem: (1) Ardor na boca do estômago. (2) Saburra branca na língua, tão espessa que lhe causava rigidez. (3) Dores agudas em queimação subiam dos rins aos ombros, passando por baixo das escápulas. (4) Dores nos ossos da cabeça aos pés, provocando tal rigidez dos músculos que lhe era impossível levantar-se da cama antes de ser friccionado. (5) Calafrio começando na região lombar e espalhando-se para cima e para baixo. Dor de cabeça intensa e vômitos esporádicos com o calafrio. Seguia-se febre com dor de cabeça, fome mórbida e rubor héctico. (6) Urina aumentada, odor forte, sedimento branco. (7) Grande dor nos rins. (8) Constipação. (9) Insónia. (10) Edema dos pés e tornozelos. (11) Debilidade das pernas, como se paralisadas, provocando cambaleio. (12) Jactitação dolorosa dos pés e das pernas durante o ardor no estômago. (13) Opressão, leve tosse, expectoração profusa, semelhante a creme, muito fétida e fria. Sac. a. 10m e 5m curaram alguns sintomas remanescentes, e a 41m permitiu-lhe comer açúcar sem dano. Swan também relata (Org. iii. 342) este caso: a Srta. L. comia continuamente doces, de que gostava muito, até que os seus órgãos digestivos foram afetados. Algumas doses de Sac. a. 30m alteraram-lhe o gosto de tal modo que não comeu mais nenhum e não podia sequer suportar a visão deles. Este caso também foi curado com Sac. off.: "Vômito de bile, < à noite e à 1 da madrugada; dispepsia antiga, sendo leite, ovos e pão os únicos alimentos tolerados; grande desejo de açúcar, que > os sintomas." Farrington assinala grande semelhança entre Sac. off. e Calc. Sac. off. é indicado, diz ele, em crianças de membros grandes, gordas e distendidas, com tendência à hidropisia. Produziu opacidade da córnea, e deve curá-la. As crianças são delicadas no comer e caprichosas; nada querem de alimento substancial, mas pedem pequenas "guloseimas"; estão sempre irritadiças e choramingando e, se têm idade suficiente, são insolentes e não se importam em ocupar-se de modo algum. Tudo lhes dá trabalho demais. H. C. Allen relata (H. P., x. 478) um caso de opacidade da córnea curado com Sac. a.; e, com o mesmo remédio na potência 2m, curou edema ao redor dos tornozelos subsequente a reumatismo. Segundo Lippe, cães terrier preto-e-castanho que comem açúcar ficam cegos. A catarata e a ambliopia dos diabéticos são bem conhecidas. Aqui, de novo, Sal e Açúcar se encontram: Burnett mostrou, em seu Supersalinity of the Blood, que o excesso de sal na alimentação tem sido um fator importante na produção de catarata. Os sintomas são < de manhã cedo. < por raiva. > na posição ereta (dispneia).
Relações
Comparar: Sacch. l. Em raquitismo, acidez, crianças gordas, Calc. Desejo de doces, Arg. n., Sul. Raquitismo, Sil. Diabetes; tornozelos inchados, Arg. n. Dor nos rins, Santal.
Causação
Raiva.
1. Mente
Génio violento; irritável; briguento. Temperamento biliar, sanguíneo. Pudor aumentado nas mulheres. Humor melancólico com a sensação de frio. Delicado no comer, caprichoso; irritadiço e choramingão; indolente. Humor abatido, hipocondríaco; rabugento. Apatia; como por saudades de casa. Avesso a falar; falta de interesse. Embotado.
2. Cabeça
Tontura por indigestão. Dor de cabeça intensa com o calafrio. Dor de cabeça todas as semanas no mesmo dia. O cabelo cresce rapidamente.
3. Olhos
Olhos cerrados pelo edema (e inflamação) das pálpebras. Dilatação varicosa dos vasos dos olhos. Oftalmia. Visão turva. Catarata.
4. Ouvidos
Corrimento de pus pelos ouvidos.
5. Nariz
Espirros; coriza seca.
6. Face
Expressão alterada. Face: pálida; cadavérica; distendida; edematosa. Contrações dos músculos da bochecha direita sobre o osso malar.
8. Boca
Embotamento dos dentes (com vômito ácido). Saburra branca na língua, tão espessa que lhe causa rigidez. Rágades, fissuras na língua. Rânula. Inflamação das glândulas salivares e da membrana de revestimento da boca. Aftas das crianças.
9. Garganta
Úlceras na garganta.
11. Estômago
Fome mórbida com a febre. Enjoo cedo pela manhã. Ânsias violentas. Vômito de muco branco, viscoso e tenaz. Vômitos periódicos. Vômitos: de sangue; ácidos, embotando os dentes; esporádicos, com o calafrio. Estômago distendido. Estômago sobrecarregado de muco ácido. Desarranjo estomacal. Digestão: comprometida; fraca, com acidez. Ardor na boca do estômago. Calor no estômago. Frieza no estômago. Pressão no estômago, de manhã, em jejum. Constrição dolorosa do estômago. Sensibilidade dolorosa da boca do estômago. Dor no estômago em pessoas hipocondríacas.
12. Abdómen
Fígado: tumefeito; endurecido. Bílis aumentada. Baço tumefeito. Dor no fígado e no baço. Abdómen: tumefeito; hidrópico; duro como uma pedra (em crianças). Tabes mesentérica. Tumefação e endurecimento das glândulas mesentéricas.
13. Fezes e Ânus
Hemorroidas congestionadas e dolorosas. Coceira no ânus. Diarreia, evacuações aquosas e debilitantes; de muco e sangue; biliosas. Constipação alternando com diarreia mucosa. Constipação; evacuações difíceis.
14. Órgãos do Aparelho Urinário
Dores agudas em queimação irradiam dos rins aos ombros, passando sob as escápulas. Grandes dores nos rins. Urinação aumentada; odor forte; sedimento branco. Urina diminuída.
15. Órgãos Sexuais Masculinos
Enorme tumefação do escroto; genitais direitos. Desejo aumentado. Emissões involuntárias frequentes.
16. Órgãos Sexuais Femininos
Fluxo menstrual diminuído. Sangue menstrual pálido. Leucorreia suprimida.
17. Órgãos do Aparelho Respiratório
Irritação da laringe, provocando leve tosse seca irritativa, com expectoração amarela, salobra, que flutua na água. Secura com sensação de carne viva na laringe. Voz rouca, catarral. Rouquidão por ler pouco tempo. Tosse seca. Tosse nas crianças. Expectoração muito fétida. Respiração oprimida, expectoração fria. Acessos sufocativos, precisa ser amparado com almofadas.
18. Tórax
Músculos do tórax emagrecidos. Pneumonia. Tumefação da parte inferior do esterno. Sensação de plenitude > ao expectorar. Pontadas no lado esquerdo do tórax.
19. Coração
Dor reumática na região cardíaca. Pulso fraco e irregular.
21. Membros
Formigueiro nos membros. Emagrecimento das mãos e das coxas.
22. Extremidades Superiores
Edema dos braços.
23. Extremidades Inferiores
Edema das extremidades inferiores; duros como pedras. Debilidade paralítica das pernas. Jactitação dolorosa das pernas durante o ardor no estômago. Cãibras nas barrigas das pernas.
24. Generalidades
Emagrecimento com grande apetite. Clorose: com hidropisia; após raiva. Pletora. Acessos de desmaio. Escorbuto-raquitismo em crianças. Dores nos ossos da cabeça aos pés.
25. Pele
Pele seca; suor suprimido. Escorbuto. Manchas pálidas e vermelhas pelo corpo. Panarício. Carne exuberante nas úlceras. Herpes antigos.
26. Sono
Insónia. Sobressaltos durante o sono.
27. Febre
Sensação de frio das 10 da manhã até à noite, com humor melancólico. Calafrio começando na região lombar, espalhando-se para cima e para baixo; dor de cabeça intensa e vômitos esporádicos; febre, seguida de dor de cabeça, fome mórbida e rubor héctico nas faces; sem suores, salvo quando enfraquecido por ataques reiterados; antes e durante o paroxismo o ardor no estômago e nas costas era simplesmente intolerável; sem sede. A sensação de frio alterna com suor. Frio na cabeça. Febre intermitente a cada um, dois ou três dias, irregular no seu tipo. Calafrio seguido de suor profuso. Suor na cabeça (pescoço e ombros).