Gymnema

GYMNEMA. - L'ENCYCLOPÉDIE DE LA MATIÈRE MÉDICALE PURE PAR TIMOTHY F. ALLEN,
A.M., M.D.

L'ENCYCLOPÉDIE
DE

Présentée
par Médi-T

GYMNEMA.

Gymnema sylvestre.

Autorité.
Le Dr Falconer lut devant la
Société linnéenne une communication qu'il avait reçue du Capt.
Edgeworth, Pharm. Journ., vol. vii, 1847-8, p. 351.

Le capitaine Edgeworth mâcha quelques-unes des feuilles, et fut
surpris de ne pas percevoir la saveur âcre des plantes de cet ordre ;
mais environ deux heures plus tard, en prenant du thé, il fut beaucoup
surpris de constater que, bien qu'il pût pleinement apprécier l'arôme du
thé, il était tout à fait incapable d'en apprécier le goût du sucre.
Il se procura des confitures et d'autres substances renfermant du sucre, et
en les mettant sur la langue, il constata qu'il était encore tout à fait incapable d'en
apprécier le caractère sucré ; il se procura ensuite du sucre en poudre,
et celui-ci ne lui parut être que du sable dans la bouche. Cet effet dura
au total près de vingt-quatre heures, après quoi il recouvra la faculté de
goûter le sucre. Mme Edgeworth essaya ensuite l'effet de la plante,
avec exactement le même résultat.

Droit d'auteur
© Médi-T
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2000