Acetic Acid

ACIDE ACÉTIQUE. - L'ENCYCLOPÉDIE DE PURE MATIÈRE MÉDICALE par TIMOTHY F. ALLEN, A.M., M.D.

ACIDE ACÉTIQUE.

Acide acétique glacial pur, C
2
H
4
O
2
. (Densité 1,064 au-dessus de 60 F.; au-dessous de ce degré, cristallin.) Préparer les dilutions les plus basses avec de l'eau distillée.

Autorités.

1
, Melion,
Mat. Med. Med. de Roth, 3, 15;
2
, Orfila (toxicologie)
ibid.;
3
, Cattell, B. J., 11, 338;
4
, Therapeutics de Waring, Elements de Peter;
5
, Berridge, M. H. Rev., 15, 297.

ESPRIT.

►
Hydrophobie,
[3]
.
►
Léger état délirant
passager,
[2]
.
►

Irritabilité d'humeur,
[2]
.
►

Humeur nerveuse et excitable,
[2]
.
►

Très grande angoisse,
[1]
.
►

Confusion des idées,
[2]
.
►

Pouvoir intellectuel diminué,
[2]
.
►
Répugnance à tout effort de l'esprit,
[2]
.
►
Elle est à peine capable de
s'exprimer,
[1]
.
►

Elle est inconsciente de tout ce qui l'entoure,
[3]
.

TÊTE.

[10.]

►
Étourdissement,
[3]
.
►
Lourdeur de la tête, avec sensation d'ivresse,
[2]
.
►
Signes d'excitation
vasculaire cérébrale,
[2]
.
►

Douleurs sourdes au front et au vertex,
[2]
.
►
Céphalalgie sourde et confuse dans les régions frontales (céphalalgie
nerveuse),
[3]
.
►

Douleur sourde dans le front droit, en un point près du centre d'ossification, en externe, puis
un peu du côté gauche,
[3]
.
►

Douleurs lancinantes à travers les tempes,
[2]
.
►
Distension des vaisseaux sanguins temporaux, avec chaleur accrue de la
tête,
[2]
.

YEUX.

►
Yeux enfoncés et
entourés d'un cercle sombre,
[4]
.
►
Grand écoulement de larmes,
[3]
.

[20.]

►
Pupilles
dilatées,
[3]
.

VISAGE.

►
Expression
farouche du visage,
[3]
.
►

Visage pâle et cireux,
[4]
.
►

Vive rougeur aux deux joues et gouttes de sueur sur le front (en buvant du
vinaigre),
[5]
.
►

Bouffée vive et chaleur aux deux joues, surtout à gauche (en buvant du vinaigre),
[5]
.

BOUCHE.

►
Langue pâle et
flasque,
[4]
.
►

Épithélium de la bouche tout à fait blanc (action chimique),
[3]
.

ESTOMAC.

►
Appétit diminué,
[4]
.
►

Adipsie,
[4]
.
► Soif intense
,
[3]
.
[30.]

►
(Éructations fétides et hoquet),
[3]
.
►
Nausées,
[3]
.
►
Haut-le-cœur,
[3]
.
►
Vomissements peu après avoir mangé,

[4]
.
► Vomissements fréquents
,
[1]
.
►
Douleur violente et sensation brûlante dans la région de la poitrine et de l'estomac
,
[1]
.
►
Forte douleur brûlante à l'estomac et dans l'abdomen,
[3]
.
►
Chaleur dans l'estomac, avec léger malaise colique dans les petits
intestins, comme d'une diarrhée prochaine,
[3]
.
►
Chaleur dans l'estomac, avec légères éructations chaudes,
[2]
.
►
Gastrodynie,
[3]
.
[40.]

► Elle se plaint de son estomac
,
[1]
.
►
Troubles chroniques du canal
gastro-intestinal,
[3]
.
►

Sensation comme si le contenu de l'estomac était dans un état de fermentation, avec une
horrible agonie torturante,
[3]
.
►

Douleur, comme un rongement ulcératif en un point de l'estomac, survenant après abattement et
agonie,
[3]
.
►
Il
s'imagine avoir un ulcère à l'estomac, qui paraît sensible en un point, avec rongement; il
ne souffre pas de douleur, mais son agonie est pénible, l'empêchant de s'endormir, ou de
rester longtemps dans la même position; vers minuit il se sent très malade, et vomit une
substance épaisse, grumeleuse, qui le soulage, puis il s'endort; le matin on voit que la
matière rejetée est jaune, épaisse,
comme de la levure
,
sans écume ni bulles, et en quantité d'environ trois cuillerées à soupe; malheureusement, elle
n'a pas été examinée plus minutieusement; la sensation déprimante et angoissante persiste
encore pendant tout le second jour, et disparaît avec le tabac,
[3]
.
►
(Scirrhe du pylore),
[3]
.

►
Grande douleur au scrobicule du cœur,
[2]
.

ABDOMEN.

► Abdomen distendu
,

[3]
.
►
Tympanite,
avec difficulté respiratoire (par de fortes doses); grondements dans l'abdomen,
[4]
.
►
Forte douleur brûlante dans
l'abdomen et l'estomac,
[3]
.
[50.]

►
Douleur de tranchées dans les intestins,
[4]
.

►
Troubles chroniques du canal gastro-intestinal,
[3]
.
►
Léger malaise colique
dans les petits intestins, comme d'une diarrhée liquide prochaine; avec chaleur dans l'estomac,
[3]
.

SELLES ET ANUS.

►

Diarrhée,
[4]
.
►

Diarrhée aqueuse,
[4]
.
►

Diarrhée liquide,
[3]
.
►

Diarrhée, avec gonflement des pieds et des jambes,
[3]
.
►
Diarrhée, avec douleurs coliques et douleur de l'abdomen au
toucher,
[4]
.
►

Diarrhée des sujets phtisiques,
[°]
,
[3]
.
►
Selles diarrhéiques,
[1]
.
[60.]

►
Émissions sanglantes par les intestins,
[4]
.

ORGANES URINAIRES.

► Urine
augmentée
,
[3]
.
►

Urine augmentée en quantité et de couleur plus claire,
[4]
.

►
Les sécrétions sentent le médicament,
[3]
.
►
(Urine trouble),
[3]
.

APPAREIL RESPIRATOIRE.

►

Irritation de la trachée et de la poitrine,
[4]
.
►
(Enrouement par larynx irritable),
[3]
.
► Croup
; respiration sifflante,
avec râle dans la gorge; on trouve la membrane de revêtement de la trachée recouverte d'une
membrane fibrineuse exactement comme dans le vrai croup,
[3]
.
►
(Haleine fétide),
[3]
.
►
Il peut à peine parler,
[3]
.

[70.]

►
Toux sèche,
accompagnée d'une respiration accrue, suivie d'une toux grasse, avec fièvre, aggravation de
la difficulté respiratoire, amaigrissement, sueurs nocturnes, œdème des pieds et des jambes, diarrhée et
mort,
[4]
.
►

Respiration faible, difficile,
[3]
.
►
Respiration hâtive, laborieuse,
[3]
.
►
(Hémorragie bronchique),
[3]
.

CŒUR ET POULS.

►
Pouls
plein, 96,
[3]
.
►

Pouls plus bas,
[3]
.
►

Pouls très faible et petit, contracté ou diminué,
[3]
.

POITRINE.

► Douleur violente et
sensation brûlante dans les régions de la poitrine et de l'estomac
,
[1]
.

►
Tous les lobes des poumons remplis de tubercules
quelque peu semblables à une grappe de raisin,
[4]
.
►
Inflammation chronique des poumons,
[3]
.

MEMBRES SUPÉRIEURS.

[80.]

►
Puissance musculaire diminuée des bras et des mains,
[2]
.
►
Sensation paralytique dans
les poignets et les mains,
[2]
.
►

Froideur et picotements dans les mains,
[2]
.
►
Peau des mains sèche,
[3]
.

MEMBRES INFÉRIEURS.

►

Lassitude des membres,
[3]
.
►

Force musculaire des jambes compromise,
[4]
.
►
Gonflement des pieds et des jambes, avec diarrhée,
[3]
.
►
Gonflement œdémateux des pieds
et des jambes,
[4]
.
►

Sensibilité diminuée des pieds,
[4]
.
►
Froideur des pieds,
[4]
.

GÉNÉRALITÉS.

[90.]

► Il saute hors du lit comme un fou, puis rampe sur le sol, hurlant
de douleur
(aussitôt),
[1]
.
►
Il se roule dans l'agonie,
[3]
.

►
Il se couche à terre, se tordant dans une agonie atroce,
[3]
.
► Fortes convulsions
,

[2]
.
►
Convulsions
et insensibilité,
[3]
.
►

Convulsions violentes mortelles, avec douleur à l'estomac,
[4]
.
►
Spasmes avec grande faiblesse,
[3]
.

►
Tremblement de la tête aux pieds,
[3]
.
►
Paralysie,
[3]
.
►
Prostration des forces,
[3]
.
[100.]

►
Accès de défaillance,
[3]
.
►
Sensation d'oppression et de lourdeur,
[3]
.
►
Maigreur,
[5]
.
► Son corps se consume
,
[3]
.
►
Atrophie,
[3]
.
►
Hémorragie,
[3]
.
►
Anasarque générale,
[2]
.
►
Sensibilité diminuée
de la surface du corps,
[2]
.
►
Elle paraît comme ivre,
[2]
.

PEAU.

►
Peau pâle et
cireuse,
[2]
.
[110.]

►
La cuticule se détache,
[3]
.

►
Rougeur et sensation brûlante,
[3]
.

FIÈVRE.

►
Température de la
peau au-dessous de la norme naturelle,
[2]
.
►
Bouffées de chaleur des parties externes, avec sueur accrue,
[3]
.
►
Fièvre lente
, avec
sueurs nocturnes
,
[3]
.
►
Fièvre hectique, avec
amaigrissement, toux, sueurs nocturnes, diarrhée, dyspnée et gonflement pénible des pieds
et des jambes,
[2]
,
[4]
.

►
Fièvre typhique, avec violent état délirant, diarrhée, douleur dans
l'abdomen, grondements dans la région gastrique; également typhus avec stupeur, abdomen
tympanitique et constipation opiniâtre,
[2]
,
[4]
.
►
Sueurs froides,
[3]
.
►
Sueurs abondantes,
[3]
.
► Il
était baigné de sueur
,
[1]
.
[120.]

►
Sueurs nocturnes abondantes,

[3]
.

SUPPLÉMENT : ACIDE ACÉTIQUE.

Autorités.

6
, Dr
Gmelin, Inaug. Diss., 1838 (Hygea, 10, 392), prit souvent environ 1/2 once d'esprit de bois pur,
dilué avec plus ou moins d'eau, l'action étant toujours la même;
7
, A. H. David, M.D., Brit. Amer. Journ. of Med. and Phys. Sci.
(Bost. Med. and Surg. Journ., vol. xxxvii, 1847, p. 134), une femme prit un quart de common
vinegar;
8
, Landerer, Med. Gaz., d'après Heller's Archiv
(Lancet, 1847 (2), p. 162), une nourrice avait l'habitude de boire de grandes quantités
d'Acetum rosarum;
9
, Mr. Birkett, Lancet, 1867 (2), p. 98,
un homme, étant ivre, prit 2 ou 3 onces d'Acetic acid;
10
, C.
Hering, M.D., Am. Journ. of Hom. Mat. Med., 1875, p. 222, effets chez un jeune Allemand employé
dans une fabrique de vinaigre depuis un peu plus d'un an;
11
, E. W.
Berridge, N. E. Med. Gaz., 1874, p. 401, effets de l'ingestion de vinaigre;
12
, idem, Am. Journ. of Hom. Mat. Med., vol. ix, 1876, p. 245,
deuxième observation sur les effets d'avoir goûté du vinaigre.

►
Il avait un goût brûlant particulier, et provoqua peu après un goût semblable
dans la gorge; bientôt survint une sensation brûlante pénible dans la région épigastrique,
suivie d'efforts pour vomir; sécrétion abondante de salive et éructations; ces symptômes
durèrent environ deux heures et disparurent graduellement, sans provoquer de trouble
supplémentaire. Même pris en petites quantités, de sorte qu'il ne produisait pas de goût
brûlant, il provoquait néanmoins une sécrétion de salive, quelques nausées et des
éructations de temps en temps. Il y avait aussi épuisement et tendance à transpirer,
[5]
.
►
Couverte de sueurs froides et tremblant de la tête aux pieds, elle paraissait
effrayée par tout le monde et tout ce qui l'entourait. Sa respiration était très
laborieuse et hâtive; sa physionomie tout à fait farouche, et les pupilles dilatées; la langue
était sèche et froide; pouls 96, plein; l'abdomen très distendu, avec douleur extrêmement
vive au scrobicule du cœur, à tel point que la pression la plus minime à cet endroit la
faisait pousser des cris. Elle ne reconnaissait personne autour d'elle, pas même ses propres
enfants, et n'avait aucun souvenir de rien de ce qui s'était passé depuis le moment où elle
avait pris le vinaigre,
[7]
.
►
Le lait s'appauvrit; sa densité spécifique était de 1,002, il était bleuâtre,
transparent, avait un goût fortement acide et une odeur bien marquée d'acide acétique. À
l'analyse, on le trouva déficient en caséine et en beurre. L'enfant déclina graduellement,
eut la diarrhée et finit par mourir de marasme. La femme elle-même, en l'espace de quelques
semaines, devint pâle, maladive, perdit de la chair et souffrit d'hémorragie chronique,
[8]
.
►
Léger collapsus et obstruction laryngée, assez sévère pour entraîner l'arrêt de la
respiration, mais aussitôt soulagée par la trachéotomie. Environ six heures plus tard
survinrent impossibilité d'avaler et soif intense,
[9]
.
►
Peu après être entré dans la
fabrique, il perdit son bon appétit habituel, bien qu'il demeura par ailleurs bien portant. Il
avait souvent à travailler de nuit et dormait pendant le jour. Son sommeil devint alors très
interrompu, sans raison particulière. S'il mangeait quelque chose, il pouvait ensuite dormir.
Plus tard il ne pouvait plus se coucher sur le dos et sentait comme si l'abdomen allait
s'affaisser, ce qui causait une respiration laborieuse. Il se trouvait mieux en position
abdominale. Il ne pouvait rien boire de froid, parce que cela pesait lourdement sur
l'estomac et causait une pression. Il dut renoncer à boire de la bière et prit de l'aversion
pour les aliments froids. Son teint fleuri disparut; il devint pâle et amaigri. Les légumes,
dont il avait toujours été friand, ne lui convenaient plus, à l'exception des pommes de
terre. Le pain ne lui convenait pas, et le beurre encore moins; il avait de l'aversion pour
toutes les choses salées. Les aliments avaient un goût normal, mais ne descendaient pas; il
devait donc manger très lentement. De viande il ne pouvait en manger que peu; le fromage et
les œufs lui convenaient. Il prenait souvent de la bière chaude épicée aux œufs, qui le
réchauffait et le faisait transpirer, après quoi il se sentait plus à l'aise, mais ne pouvait
pas dormir. Après avoir pris quelques toniques amers, ses selles devinrent variables. L'aspect
de la langue était normal. Il s'affligeait beaucoup de sa maladie et éprouvait une anxiété
marquée au sujet de ses enfants. Il soupirait souvent et, de temps à autre, était forcé de
prendre une profonde inspiration, ce qui le soulageait. Monter l'escalier était très
difficile,
[10]
.
►
Chaque fois qu'elle prend du vinaigre,
son visage devient rouge et chaud, avec de la sueur dessus,
[12]
.

►
Sueurs froides au front,
[11]
.

Copyright © Médi-T
®
2000